Хæдзары æфсинтæн зонынæн

0
2466

Физонæг цæмæй хус æмæ судзгæ ма кæна, уый тыххæй духовкæйы бавæрын хъæуы дон чысыл къусы.

******

Ногахст кæсаг хъуынайы тæф нал кæндзæн, уазал цæхджын доны йæ куы ныхсай, уæд. Лæгъз кæсаг сыгъдæг кæнгæйæ, дæ æн-гуылдзтæ тул цæххы.

******

Кæд хъæрмхуыпп фæцæхджын, уæд дзы сыгъдæг хæцъилы бастæй афыцут иу агуывзæ ссад кæнæ пырындз. Уыдон цæхх тынг æлвасынц сæхимæ.

******

Картоф фыцгæйæ тар куы кæна, уæд æй, цы доны фыцай, уый литрмæ æфтауын хъæуы иу хæрыны уидыджы дзаг уксус.

******

Салд дзидза æртæфсынмæ бауадзын хъæуы æнæ донæй 18-20 градусы хъарм уæлдæфмæ.

******

Хъæбæр стуры дзидза фæфæлмæндæр уыдзæн æмæ æнцондæрæй сфыцдзæн, горчицæйæ сæрс-тæй йæ æхсæз — аст сахаты бауадзгæйæ. Фыцыны размæ йæ ногæй ныхсын хъæуы уазал донæй.

******

Къуыдырфых дзидза хъæрмхуыппæй сисын фæхъæуы æвæстиатæй æмæ йæ фынгыл æрæвæрыны онг дарын хъæуы хæрз чысыл басимæ æмбæрзт аджы.

******

Фых халсартæ доны дарæн нæй, сæ ад сæфгæ кæны.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here